清汤
词语解释
清汤[ qīng tāng ]
⒈ 没有菜的汤。白水。
引证解释
⒈ 没有菜的汤。
引《水浒传》第二四回:“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
⒉ 白水。
引韦君宜 《忆西榆林》:“社里的两个小会计买了二斤,就在茶炉上用清汤炖炖,也很好吃哩。”
国语辞典
清汤[ qīng tāng ]
⒈ 只加调味料而没有菜的汤。
引《水浒传·第二十四回》:「奴家亲自安排与叔叔吃,不强似这伙腌臜人安排饮食,叔叔便吃口清汤,也放心得下。」
《儒林外史·第十五回》:「一大碗火腿虾圆杂脍,又是一碗清汤。」
分字解释
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